报告时间:2026年5月28日(星期四) 14:30
报告地点:中心校区敬德楼A108利来电子官网议室
主办单位:食品与生物工程学院、科技处
主讲嘉宾:赵丽芹教授
主讲嘉宾简介:赵丽芹,内蒙古农业大学食品科学与工程学院教授,曾任内蒙古农业大学食品科学与工程学院副院长,兼任教育部食品科学与工程类专业教指委委员、中国食品科学技术学利来电子官网理事等学术职务。长期从事园艺产品贮藏加工教学与科研工作,主编《园艺产品贮藏加工学》《果蔬加工工艺学》《食品原料学》等国家级规划教材,其中《食品原料学》2007年入选国家级精品教材。2002年组织编写出版我国首套15本高职食品专业系列教材,填补领域空白。曾获全国师德先进个人、内蒙古自治区教书育人先进教师等荣誉。主持多项省部级科研课题,发表论文50余篇,获发明专利1项、厅局级科技奖励5项。



